Desserts
Himmlische Genüsse
Das Beste zum Schluss? Die himmlischen Dessertkreationen unseres Küchenchefs sind fast zu schade, um Sie nach einem reichhaltigen Mahl zu genießen.
Das täglich wechselnde Angebot unserer Dessertkarte entnehmen Sie bitte der Tageskarte im Immbis oder lassen Sie sich von unserem freundlichen Personal beraten. Gern erfüllen wir auch Ihre Herzenswünsche.
Nachtisch Die süße Versuchung
Indische Desserts
Zum Nachtisch wird in Indien häufig Obst gegessen, aber es gibt auch eine Reihe von Süßspeisen, deren Grundlage oder Bestandteil oft Koah (eingekochte Milch, vergleichbar mit Kondensmilch) sowie Zuckersirup bzw. Nalen Gur ist, eine Art Melasse aus dem Saft von Dattelpalmen, ähnlich dem Ahornsirup.
 |
Barfi badam (auch Burfi badam, Konfekt) |
|
|
Halva (eine Art weißer Nougat) |
|
|
Khir (Milchreispudding) |
|
|
Kulfi Falooda (indische Eiscreme) |
|
|
Gulab Jamun (kugelförmiges Fettgebäck aus Khoa in Sirup) |
|
|
Rasagolla und Ras Malai (Kugelförmige Süßigkeit aus Khoa in Sirup) |
|
|
Malai Am (Mangocreme) |
|
|
Firni (Reisdessert mit Rosenwasser und Mandeln) |
Jam Jam aus Khoa in Ahornsirup.
(C) 2008 - Alle Rechte vorbehalten