Himmlische Genüsse
Nachtisch
Die süße Versuchung
Das Beste zum Schluss? Die himmlischen Dessertkreationen unseres Küchenchefs sind fast zu schade, um Sie nach einem reichhaltigen Mahl zu genießen.
Das täglich wechselnde Angebot unserer Dessertkarte entnehmen Sie bitte der Tageskarte im Immbis oder lassen Sie sich von unserem freundlichen Personal beraten. Gern erfüllen wir auch Ihre Herzenswünsche.
Indische Desserts
Zum Nachtisch wird in Indien häufig Obst gegessen, aber es gibt auch eine Reihe von Süßspeisen, deren Grundlage oder Bestandteil oft Koah (eingekochte Milch, vergleichbar mit Kondensmilch) sowie Zuckersirup bzw. Nalen Gur ist, eine Art Melasse aus dem Saft von Dattelpalmen, ähnlich dem Ahornsirup.
Jam Jam
aus Khoa in Ahornsirup.
- Barfi badam (auch Burfi badam, Konfekt)
- Halva (eine Art weißer Nougat)
- Khir (Milchreispudding)
- Kulfi Falooda (indische Eiscreme)
- Gulab Jamun (kugelförmiges Fettgebäck aus Khoa in Sirup)
- Rasagolla und Ras Malai (Kugelförmige Süßigkeit aus Khoa in Sirup)
- Malai Am (Mangocreme)
- Firni (Reisdessert mit Rosenwasser und Mandeln)
